Foie gras mousse, 50% libamaj, rougie
hutott termek 0°C es +7°C kozott
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
A mousse 50%-ban libamajbol all, amit Rougie egy ejszakan at portoi borban pacolt. A masik 50% a kovetkezokbol all: csirkemaj, zold szalonna, tojas es fuszerek. Ha a kettot osszekeverjuk, az eredmeny egy finom, kremes olvadasu, kemeny hab. Idealis ameuse geule-nek, szendvicsekre, hideg vadtalak koretenek. Barmilyen kis sult file kiserojekent az atmero kb. 54 mm.
Tovabbi informaciok a termekrol