Valrhona gitarlapok, formazashoz folia, 38 x 38cm

A suru csokoladet egyenletesen es bosegesen rakenjuk a foliara. A csoki tekercs keszitesehez peldaul a foliat eloszor csikokra vagjuk, majd rakenjuk a csokit, majd egyszer feltekerjuk. A kivant eredmeny elerese erdekeben a feltekert csokoladet huvos helyen taroljuk, hogy megszilarduljon. Ezutan egyszeruen eltavolitjuk a foliat, es keszen is vannak a Choco-Rolls. Kreativitasodnak nincsenek korlatai, peldaul csokolade formakat vagy csokoladefigurakat is keszithetsz a foliabol. Csak az a fontos, hogy a csokolade nagyon suru legyen, ha a foliara kenjuk.