Palma-sziget, feher csendes-oceani so, finom, Hawaii

A Palm Island csendes-oceani sojat specialis eljarassal allitjak elo. A Molokai-sziget part menti regiojabol szarmazo csendes-oceani vizeket napenergia felhasznalasaval zart rendszerekben szurik es parologtatjak el. A keletkezo sokristalyokat tengeri asvanyi kivonattal is osszekeverik. Ez egy inyenc sot eredmenyez, amely mindossze 84% natrium-kloridot tartalmaz - 16% a tengervizben talalhato 80 elembol es nyomelembol all. A Palm Island csendes-oceani feher soja fantasztikus texturaju, csillogo kristalyairol es jellegzetes edes izerol ismert. Asztali fuszerezesre alkalmas minden hidegtalhoz es rovidre sult etelhez.