A Pectin Amid AF 010 egy alacsony esztertartalmu pektin, amelyet altalaban gyumolcskremek keszitesere hasznalnak. Meg keves cukor mellett is stabil zselesito kepesseget biztosit, igy magas szintu termekbiztonsagot garantal. A Pectin Amid AF 010 3,0-3,5 pH tartomanyban hasznalhato olyan keszitmenyekhez, amelyek Brix-erteke kisebb, mint 55% szarazanyagban.
Tovabbi informaciok a termekrol
Kijeloles
Spice Garden Pectin Amid AF 010 - Pektin, E 440
cikkszam
31489
Tartalom
140g
Csomagolas
Uveg
legjobb elotti datum
utolso lejarati datuma: 19.09.2025 Ø 296 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.
Amidalt pektin E440. Amidalt pektin E440, dextroz. Ugyeljen az elelmiszerekben az elelmiszer-adalekanyagokrol szolo 1333/2008/EK rendelet szerinti maximalis mennyisegekre es felhasznalasra! Csak professzionalis hasznalatra! Huvos (+10°C - +25°C), szaraz es zart helyen tarolando.
