A GOURMET VERSAND sutiket (cookie-kat) hasznal annak erdekeben, hogy ezt a weboldalt a leheto legjobban a latogatoink igenyeihez tudja igazitani. Ha folytatja a bongeszest az oldalon, elfogadja a cookie-k hasznalatat. Tovabbi informacioert tekintse meg az Adatvedelmi szabalyzatot.
(Minimum a munkamenet-cookie-kat engedelyezni kell.)
Elefantcsont - A 35% kakaovajat tartalmazo feher csokolade enyhen edesitett, finom tejizt es nagyon finom allagot kinal. Ez a bevonat edessegek, formak, toltelekek es csokolade termekek keszitesere alkalmas. Fagylalt keszitesere es csokolade boritasara is alkalmas. A kis csokoladecseppekre emlekezteto kalacsok idealisak, ha a csokoladenak csak egy kis reszet kell megolvasztani, mivel optimalisan adagolhato. Valrhona
Tovabbi informaciok a termekrol
Kijeloles
Valrhona Elefantcsont, feher bevonat, kalacs, 35% kakaovaj, 21% Valrhona tej
cikkszam
12158
Tartalom
3 kg
Csomagolas
taska
legjobb elotti datum
Ø 372 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
az orszagban gyartjak | ISO
Frankreich | FR
Hozzavalok
Feher csokolade, kakaovaj: legalabb 35%. Cukor, kakaovaj, TELJES TEJPOR, emulgealoszer: szojalecitin, termeszetes vanilia kivonat. Szaraz, huvos es napfenytol vedett helyen, +16 / +18°C-on tarolando. Elkeszitesi utmutato: Olvasszuk fel a csokoladebevonatot 12 oran keresztul: Ez elengedhetetlen a kakaovaj tokeletes olvadasahoz. Melegitse fel a fedot +45°C / +48°C-ra. Tegyel vissza egy kis meleg burkolatot tartalekba. Ezutan rendszeres keveres mellett hagyja lehulni a szukseges mennyiseget +26°C / +27°C-ra. Ezutan ismet novelje a homersekletet +28°C / +29°C-ra - meleg fedoreteg hozzaadasaval +45°C / +48°C homersekleten. - melegitse a kevereket vizfurdoben. - melegitse fel a kevereket a mikrohullamu sutoben (max. 400 / 500 W az eges elkerulese erdekeben). Ellenorizze, hogy a bevonat feldolgozasi homerseklete +28°C / +29°C, es rendszeresen keverje meg a kevereket, hogy a homerseklet (es ezaltal a kristalyosodas) egyenletes maradjon.
A GOURMET VERSAND sutiket (cookie-kat) hasznal annak erdekeben, hogy ezt a weboldalt a leheto legjobban a latogatoink igenyeihez tudja igazitani. Ha folytatja a bongeszest az oldalon, elfogadja a cookie-k hasznalatat. Tovabbi informacioert tekintse meg az Adatvedelmi szabalyzatot. 
