Ezt a kalciumsot gyakran hasznaljak az elelmiszeriparban, peldaul a sajtgyartasban. A kalcium nelkulozhetetlen az ALGIN-nel valo reakcioban, ami gombkepzodest okoz. A kalcium idealis reakciopartner nagy vizoldhatosaga, jelentos kalciumtartalma es ezaltal magas szferoidkepzo kepessege miatt.
Tovabbi informaciok a termekrol
Kijeloles
Kreativ konyha CalcicSo, gombolyu
cikkszam
31761
Tartalom
250 g
Csomagolas
Aroma doboz
legjobb elotti datum
Ø 166 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.
Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
az orszagban gyartjak | ISO
Italien | IT
Hozzavalok
Kalcium so zseles gyongyok keszitesehez. Kalcium-klorid E509. Alkalmazas: Keverje el a CalcicSalt-t a gombolyu folyadekba vagy szferifikalo furdobe, es hagyja legalabb egy oran at pihenni.
Tulajdonsagok: glutenmentes, vegan.
taplalkozasi tablazat (31761)
per 100g / 100ml
So
0,03 g
Allergia informacio a termekrol (allergent tartalmaz) (31761) Az allergenek felkoveren szedve szerepelhetnek az osszetevok kozott. Vagy nincs allergenek, vagy a gyarto/szallito meg nem kuldte el nekunk.
