Gasztronomiai kulonlegesseg varganyaval es nyari szarvasgombaval. A tesztat 2 liter tengeri soval sozott vizben kb 5 percig fozzuk. Ezutan a tesztat lecsepegtetjuk, es egy kis vajat hozzaadva felmelegitjuk. A tesztat forron es bo parmezan sajttal megszorva talaljuk.
Tojasos teszta varganyaval es szarvasgombaval. DURUMBUZA SEMMENACI, 20% TOJAS, 7% varganya (Boletus Edulis es rokon gombak), 3% fekete nyari szarvasgomba (Tuber Astivum), aromak. Elkeszitesi utmutato: Forraljunk fel ket liter sos vizet. Adjuk hozza a tesztat es fozzuk kb. 4-5 percig. A tesztat lecsepegtetjuk, lecsepegtetjuk, es a serpenyoben felforrositjuk, kozben keves vajat es 50 g tejszint adunk hozza. A tesztat forron talaljuk, es bosegesen megszorjuk parmezan sajttal. 4 adagot keszit. Tarolja huvos es szaraz helyen.
taplalkozasi tablazat (10210)
per 100g / 100ml
futoerteke
1552 kJ / 367 kcal
Zsir
3,5 g
ebbol: telitett zsirsavak
1 g
szenhidratokat
68 g
ebbol cukrok
0,5 g
feherje
14 g
So
0,13 g
Allergia informacio a termekrol (allergent tartalmaz) (10210) gluten:Weizen tojas
