2019 Layet Riesling GG, szaraz, 13 terfogatszazalek, St.Urbans-Hof

Illataban az asvanyossag mar foldes, fuszeres jegyekkel rabul ejti, amelyek a nedves kovekre vagy a nyari zivatar utani levegore emlekeztetnek. Ebben a komplex illatban erett alma, ledus oszibarack es a Kozep-Mosel-videki rizlingekre jellemzo pikans, frissito citrusos jegyek illatat erheti el. Izben a Layet GG lenyugozoen bizonyitja, hogy ez egy finom, selymes szerkezetu, eros tapadasu rizling, amely kevesbe torodik az elsodleges gyumolcsaromakkal, hanem a mely asvanyossaggal. A hosszu befejezes kiemeli a kifejezo es suru rizling karakteret, hatalmas oregedesi potenciallal. Nik Weis 2006 ota birtokol egy alig 0,8 hektaros telket Mehringer Blattenbergben, amelyet az 1971-es szoloreformig `Layet`-nek hivtak, es meg mindig az egyik legjobb szoloultetvenynek tartjak a Moselle Schweich es Neumagen kozotti szakaszan. Az elmult 13 evben Nik Weis es csapata egyre inkabb megtudta, hogy ez a telek korabban jo okokbol kulonallo hely volt, amit a VDP 2017-ben is elismert, es a LAYET-et VDP.GROSSE LAGE? kategoriaba sorolta. Layet egyike azon keves tortenelmi bortermo regioknak a Mosel-parton, es a mai napig nem irtottak ki. A megjelenes ennek megfeleloen lenyugozo, kiugro sziklas kiemelkedesekkel es gondosan kialakitott palateraszokkal, amelyeken akar 100 eves szoloultetvenyek is viragoznak. A Moselle kozelsege, amely ezen a ponton nagyon szeles, elosegiti a fenyarado, meleg mikroklimat, amelyben a szolo kulonosen jol fejlodik. A magas szolokor is elosegiti az erosen aromas, termeszetesen alacsony hozamu szolo kialakulasat.