Sobrasada - bekent kolbasz, Mallorcarol, Xesc Reina
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Fontos megjegyzes az aruk araval kapcsolatban
Ez a cikk sulycikk / friss termeszetes termek. A vegso suly tehat attol a termekvalasztektol fugg, amely a megrendeles beerkezesekor termeszetesen rendelkezesre all. Hasonlokeppen, az ar napi ingadozasoknak is kiteve lehet. A vegso arat tehat a kivant mennyiseghez legkozelebb eso termek sulya es az aru kiszallitasanak napjan ervenyes ar hatarozza meg. Sulyos cikkeknel a vegso szamitas mindig az ar/egyseg alapjan tortenik. Peldaul 5 EUR / 100 g. Ha az igy kapott ar es/vagy suly tobb mint 30%-kal elter a megrendelesben feltuntetett artol vagy a megrendelt mennyisegtol, az elado errol eloszor e-mailben vagy telefonon ertesiti a vasarlot, es csak akkor hajtja vegre a megrendelest, ha a vevo hozzajarul. erre az elteresre.
Ez a cikk sulycikk / friss termeszetes termek. A vegso suly tehat attol a termekvalasztektol fugg, amely a megrendeles beerkezesekor termeszetesen rendelkezesre all. Hasonlokeppen, az ar napi ingadozasoknak is kiteve lehet. A vegso arat tehat a kivant mennyiseghez legkozelebb eso termek sulya es az aru kiszallitasanak napjan ervenyes ar hatarozza meg. Sulyos cikkeknel a vegso szamitas mindig az ar/egyseg alapjan tortenik. Peldaul 5 EUR / 100 g. Ha az igy kapott ar es/vagy suly tobb mint 30%-kal elter a megrendelesben feltuntetett artol vagy a megrendelt mennyisegtol, az elado errol eloszor e-mailben vagy telefonon ertesiti a vasarlot, es csak akkor hajtja vegre a megrendelest, ha a vevo hozzajarul. erre az elteresre.
Xesc Reina Spanyolorszag egyik leghiresebb kolbaszkeszitoje. A Gebruder Vallalattal egyuttmukodve a Porc Negre (mallorcai sertesfajta) legfinomabb sobrasadait es fuetjait allitja elo. Ezek a sertesek a sziget kozepen (Sant Joan es Maria de la Salut kozeleben) ket idilli fincan elnek es nonek fel szabadon, es szentjanoskenyer gyumolcsokkel, fugevel, olajbogyoval es csak a helyszinen termelt gabonaval taplalkoznak. A Porc Negrek ott nonek fel, korosztalyonkent elkulonulve, az erdo, a gyumolcsfak es a sar kozott, vadul elik az eletuket, nincs stresszuk. Az extenziv foldeken a takarmany- es gabonatermesztes mellett a slow food mozgalomban nepszeru `Tap der Corti` paprikaport is betakaritjak. Ugyanitt juhot es szarvasmarhat is tenyesztenek. A Porc Negre-t korulbelul 12-14 honapos korukban vagjak le. A kivalo sobrasadas izomhusbol kezzel keszul. A sobrasada tipikus mallorcai specialitas: kenheto es kiados, finomra vagott serteshusbol, Tap der Corti fajta paprikaporral es borssal dusitva, termeszetes belbe toltve. Legalabb 3 honapig erlelik. Tapasztalja meg Mallorca elvezetet es hagyomanyait!
Tovabbi informaciok a termekrol