Friss nagy osztriga - Gillardeau G2 (Crassostrea gigas), kb. 115g

Egy abszolut elso osztalyu osztriga erkezik az Ile d`Oleron La Rochelle - a Gillardeau - feloli oldalarol. Ez egy mely osztriga, es a Portugaises nemzetsegbe tartozik. Mindenekelott egy Special de Claires, es ezert a jol ismert Fine de Claires-nel magasabb minosegi szint. A G2 peldaul sutesre alkalmas, brutto tomege kb. 115g. A kulonbseg a tobbi osztrigatol mar a kinyitas utan szembetunik, hiszen valoszinuleg meg soha nem latott osztrigat, amelynek ilyen markans, husos teste van. Ez egy specialis alganak koszonheto, amely csak ezen a teruleten fordul elo. Tapasztalja meg, milyen finomsag lehet egy osztriga... MEGJEGYZES A FRISS OSZTRIA ELERHETOSEGEROL: Ha csutortok 14 oraig rendel tolunk (fizetheto), a kovetkezo hetre is figyelembe tudjuk venni az igenyeit. Az osztrigat hetfonkent frissen veszik a tengerbol, majd kifejezetten Nemetorszagba szallitjak. Ezek kedden erkeznek meg, vagyis szerdatol tudjuk elkuldeni Onnek. A het legkesobbi szallitasi napja penteken tortenik a UPS Expresszel. Igyekszunk mindig beszerezni minden szukseges osztrigat, de elofordulhat a gyartotol/tenyesztotol, hogy nem mindent szallitanak ki, amit rendeltunk.