Ramen teszta, vastag, lapos hullamos (gondoritett), Kubota Europe

Ez a ramen teszta kicsit vastagabb, mint a klasszikus. Kulonosen alkalmasak nagyon ehes embereknek, vagy erosebb huslevesekhez es levesekhez. Az elkeszitese nagyon egyszeru, mert maximum 2-3 percre forrasban levo vizbe kell tenni. Termeszetesen nem kell mindig ramennek lennie. Ha a tesztat fozes utan hideg vizben lehutjuk, elkeszithetjuk a kozkedvelt tsukemen-t, vagy nemetul martogatost.