Zold olajbogyo, kimagozott, Gordal, hagymas, Torremar SL

Valogatott orias Gordal kimagozott olajbogyo hagymaval, fokhagymaval, olivaolajjal es petrezselyemmel kombinalva. Keszen all a tapadasra. Ana Maria nagymama hagyomanyos receptje szerint, amely generaciok ota oroklodik: kis salataeloetelnek, egyszeru, de izletes alapanyagokbol nehez idokben. Ma is, mint akkoriban, a hagymat kezzel vagjak julienne-ben, es egy kis fokhagymaval es petrezselyemmel keverik ossze. Plusz feher kenyer es egy hideg feherbor. Egyszeruen finom!