Sosa Crispy - eper, fagyasztva szaritott, 1-3 mm (39471)

A fagyasztasi technologianak koszonhetoen az aszalt gyumolcsdarabokban (0,5-2,5 mm) tokeletesen megmarad a finoman savanykas eper gyumolcs aroma, es vonzo ropogos hatasu. A Sosa ceg Spanyolorszagban tobb generacio ota ismert kivalo minosegu cukraszeszkozeirol. Kinalatukban kivalo diopepeket, fagyasztva szaritott gyumolcsoket es gyumolcsporokat, izesito illoolajokat, poritott tejtermekeket, fagylalt- es sorbet-alapokat, de molekularis konyhahoz valo texturakat is talalunk. A Sosa termekeket szinte az osszes legjobb spanyol etteremben es cukraszdaban hasznaljak, es a ceg tamogatja es nepszerusiti a hires barcelonai EspaiSucre Cukraszda Iskolat.