TOUFOOD SZORBITOIL, szorbit

Polialkohol, amelyet a maltoz kemenyitobol, altalaban kukoricabol torteno atalakitasaval nyernek. Edesito ereje 0,8-szorosa a cukorenak (szacharoznak), es olyan termekek eloallitasahoz hasznaljak, mint a csokolade, cukorkak, ragogumi, sutemenyek (a szacharoz helyettesitojekent a tesztaban) es altalaban a cukorbetegek szamara keszult termekek. Altalaban fagylaltozokban is hasznaljak alacsonyabb kaloriatartalmu es kevesbe edes termekek eloallitasara. Nagy mennyisegben hashajto hatasu lehet. Az elkeszitestol fuggoen keverje ossze az osszes osszetevot.