2020 Ockfener Bockstein Riesling Spatlese, edes, 7 terfogatszazalek, St.Urbans-Hof

Vastag, ledus es elegans - ez a harom szo jellemzi legjobban az Ockfener Bockstein kesoi betakaritasat. A reti viragok, az oshaza erett, sarga termesei es asvanyos-foldes aromai gondoskodnak arrol, hogy a bor ne nelkulozze a feszultseget, a komplexitast es a melyseget. Az erett citrusos es grapefruit aromaknak koszonhetoen a bor gyumolcsos-edes karaktere ellenere friss es elenk marad. Lenyugozo kifinomultsaganak koszonhetoen ez a rizling az azsiai konyha idealis kiegeszitoje. 93 pont Wine Spectator. Az Ockfener Bockstein a Saar egyik mellekvolgyeben fekszik. Ez egy meredek delnyugati lejto, elotte nincs mas hegy, amely elzarhatna a napot. A talaj nagyreszt durva, tormelekszeru devoni palabol all. Az ottani 5 hektaros ingatlan telkei tulnyomoreszt a hegy kozepen, vagyis a hegysegben helyezkednek el. Az Ockfener Bocksteinben termo borokat kulonleges, asvanyos karakter es finom fuszer jellemzi. Valoszinuleg ezek a pinceszet legjellegzetesebb es legkifinomultabb borai.