A GOURMET VERSAND sutiket (cookie-kat) hasznal annak erdekeben, hogy ezt a weboldalt a leheto legjobban a latogatoink igenyeihez tudja igazitani. Ha folytatja a bongeszest az oldalon, elfogadja a cookie-k hasznalatat. Tovabbi informacioert tekintse meg az Adatvedelmi szabalyzatot. 
Rump Steak Auslese, Red Heifer Beef ShioMizu Aged, eatventure
fagyasztott termek -18°C
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Fontos megjegyzes az aruk araval kapcsolatban
Ez a cikk sulycikk / friss termeszetes termek. A vegso suly tehat attol a termekvalasztektol fugg, amely a megrendeles beerkezesekor termeszetesen rendelkezesre all. Hasonlokeppen, az ar napi ingadozasoknak is kiteve lehet. A vegso arat tehat a kivant mennyiseghez legkozelebb eso termek sulya es az aru kiszallitasanak napjan ervenyes ar hatarozza meg. Sulyos cikkeknel a vegso szamitas mindig az ar/egyseg alapjan tortenik. Peldaul 5 EUR / 100 g. Ha az igy kapott ar es/vagy suly tobb mint 30%-kal elter a megrendelesben feltuntetett artol vagy a megrendelt mennyisegtol, az elado errol eloszor e-mailben vagy telefonon ertesiti a vasarlot, es csak akkor hajtja vegre a megrendelest, ha a vevo hozzajarul. erre az elteresre.
Ez a cikk sulycikk / friss termeszetes termek. A vegso suly tehat attol a termekvalasztektol fugg, amely a megrendeles beerkezesekor termeszetesen rendelkezesre all. Hasonlokeppen, az ar napi ingadozasoknak is kiteve lehet. A vegso arat tehat a kivant mennyiseghez legkozelebb eso termek sulya es az aru kiszallitasanak napjan ervenyes ar hatarozza meg. Sulyos cikkeknel a vegso szamitas mindig az ar/egyseg alapjan tortenik. Peldaul 5 EUR / 100 g. Ha az igy kapott ar es/vagy suly tobb mint 30%-kal elter a megrendelesben feltuntetett artol vagy a megrendelt mennyisegtol, az elado errol eloszor e-mailben vagy telefonon ertesiti a vasarlot, es csak akkor hajtja vegre a megrendelest, ha a vevo hozzajarul. erre az elteresre.
Az egy darabban keszult steakeket lapos marhasultnek is nevezik. A far steak jellegzetessege a vekony zsirreteg, amely kivalo ledussagot kolcsonoz ennek a keresett darabnak. A Shio erleles hosszu fazisa miatt nem csak a hus valik lenyegesen izletesebbe, hanem a kulso (zsirsapka) es az izomzaton beluli zsir is. A far steak sokfelekeppen elkeszitheto, es mindenki szamara nepszeru, a steak kezdoktol a steak szakemberekig. Erlelesi folyamat: Shio Aging - a jobb szaraz erleles A Shio Aged az eatventure® GmbH altal hivatalosan bejegyzett uj eresi folyamat, amelyet David Schrand cegtulajdonos fejlesztett ki. A Shio erlelt hus puhabb, aromasabb es jobb porkolt aromaju, mint a nedvesen vagy szarazon erlelt hus. A Shio Aged eljarassal finomitott hus a szaraz erlelesi folyamathoz hasonloan tobb hetig, levegon erlelodik specialis erlelokamrakban, de fagyponthoz kozeli valtozo homersekleten es valtozo paratartalom mellett. Az egyhetes erlelesi idoszakban a hust meghatarozott idokozonkent aktivan permetezzuk folyekony, asvanyi anyagokban gazdag es tultelitett ostengeri sooldattal kb.800 m melysegbol, amely evmilliokig kornyezeti hatasoktol erintetlenul maradt. a suru kozetretegek.
Tovabbi informaciok a termekrol
