Wiberg Harissa, arab ihletesu fuszerkeverek

Tobb iz: gyumolcsos es fuszeres osszetevok autentikus osszjateka, finoman fuszeres komennyel es fokhagymaval Meg tobb elvezet: rizshez, gabonakhoz, zoldsegekhez, tesztakhoz, husokhoz, halakhoz es kagylokhoz A klasszikus mix Eszak-Afrikabol! Gyumolcsos, csipos es fuszeres, ez a keverek feldobja konyhajat. Harissa megmutatja a Maghreb konyhait, ahol agyagedenyekben paroljak a csicseriborsot, datolyat, baranyhust stb., a kuszkuszt pedig paroljak. Ha szereti a chilis-fuszeres eteleket, szamithat a harissara. De ez a fuszerkeverek sokkal tobbre kepes! A gyumolcsos paradicsom es a fuszeres paprika tokeletesen harmonizal a komennyel, a korianderrel es a fokhagymaval ebben a tuzpiros keverekben. Tipp: Keverje ossze a harissat oliva- vagy szezamolajjal, hogy tuzes fuszerpasztat kapjon. Hasznalati tippek: Kuszkuszos es bulguros salatak, husok, zoldsegek es babporkoltek, sult / grillezett zoldsegek, rizses etelek, polenta, martogatos szoszok es meg sok mas