Murray River Salt - Pink Salt Flakes, rozsaszin sos sopelyhek, Ausztraliabol

A Murray folyo, amelynek forrasa a hoval boritott hegyekben emelkedik, Ausztralia legnagyobb folyoja. Meneteben fokozott solerakodasu tajakon folyik keresztul. A Murray-Darling-medence alacsony csapadekaval es magas parolgasi sebessegevel idealis hely a magas sokoncentracioju talajviz kinyeresere. Az ebbol a termeszetes sooldatbol nyert so szine a soturo algak altal kivalasztott voros pigmentekbol (karotinokbol) szarmazik. Az ausztral Murray folyo soja finom, barackszinu kristalyokbol all. A pelyhek enyhe izuek es idealisak fuszerezeshez. A kiemeles: Ezt a sot csak a hatterben lehet megkostolni, es peldaul a libamaj izet fokozza.