Premium udon teszta - Udonken no Udon, Sanuki, Japan

A Kagawa prefekturabol szarmazo udon vitathatatlanul az egyik legjobb Japanban. A kulonleges allagot es a szajban valo erzetet nehez felulmulni. Ez a minoseg kiveteles, ahogy a neve is sugallja: Udonken no Udon, ami azt jelenti, hogy `Udon Udon prefekturabol`. A legtobb mas termektol elteroen a teszta elkeszitesehez hasznalt liszt is kozvetlenul Kagawa prefekturabol szarmazik. Es mint az igazi olasz teszta, az udon ize olyan, mint a regionalis alapanyag. Illatos buza aroma! Forro udon levesekhez es hideg udon etelekhez. FONTOS! Meleg tesztaetelekhez fozes utan oblitse le a tesztat forro vizzel, hogy eltavolitsa a felesleges kemenyitot. Hideg etelekhez oblitse le hideg folyoviz alatt.