2021 Haardter Herzog Chardonnay, szaraz, 13 terfogatszazalek, Andres, bio

Ezen a helyen meszkomarga es huvos homerseklet uralkodik, ami tokeletes felteteleket biztosit a Chardonnay szamara. A bovites klasszikusan Burgundian alapul. Bovules 60%-os hasznalt es 40%-os uj barrique-okban. Nagyon hosszu erintkezes a sepron. A sossag, az elenkito savassag es az elegans redukcio nyilvanvalo itt.