Extra szuz olivaolaj Hacienda Pinares, 0,2% sav, Spanyolorszag

Nehany olajbogyo, amely ennek az olajnak a jellegzetes izet adja, 100 evesnel idosebb fakrol szarmazik. Ez az olaj idealis minden tipusu parolt etelhez, kulonosen salatakhoz vagy carpacciohoz. A 2003-as evjaratu Hacienda Pinarez az erzekszervi vizsgalat (kostolas es kemiai elemzes) utan 7,8 pontot kapott a lehetseges 8 pontbol. Az ilyen olajok ritkan kerulnek a piacra. A zold banan, a fu es az articsoka aromai melegiteskor kellemes dios jegyet kolcsonoznek. Az olajfa termoterulete La Mancia deli kulvarosa - hires Don Quijote es Don Vega. Ez a terulet meg mindig nagyon eredeti es szennyezetlen.