Keramia keszlet, Marisol Flos Salis? 100g es Tellicherry Pepper 70g, kanal, bio

PT-BIO-04, PT-BIO-03 Tetszetos keszlet minden asztalhoz! A mazas keramiabol keszult, kezzel keszitett darabok minden asztalon lathatoak. A talka alaku fedel elegendo mennyiseget tartalmaz a fuszerezeshez. A tejszinhez hasonloan ez a kulonleges Flor de Sal-valogatas is a sooldat elso reteget kepezi, amelyet minden nap kezzel lefoloznek. A finom, leveles kristalyok megorzese erdekeben a Flos Salis?-t gondosan, kizarolagosan gyartott edenyekbe toltik. A Tellicherry paprika teljesen erett pirospaprika bogyokbol keszul, amelyeket a teljes peppel egyutt erjesztenek es szaritanak. Ettol a bors fekete, de nem melyfekete, inkabb kellemes melybarna szinu. Ezzel a folyamattal az illat meg tisztabban fejlodott: a teljesen erett borsok hatarozottan dios izt, de eros fuszeresseget is oltottek. Ezt a borsot elsosorban sotet husokhoz, peldaul vadhushoz es marhahushoz hasznaljak, de csokis desszertekhez is.