2022 Chardonnay szuretlen, barrique, szaraz, 13,5 terfogatszazalek, Peth-Wetz

A minoseg no a szoloben - ezt a mottot itt kulonosen intenziven alkalmaztak. A Chardonnay szamara szokatlanul kesoi szuret, oktober vegen hozta letre ezt a csodalatos bort. A 48 oras cefrezes 0?C-on a maximalis aromat szabaditotta fel a bogyok hejabol. Ezt kovette az uj francia tolgyfa barrique hordokban torteno erjesztes. Eros borostyansargaval ragyog az uvegben. Az eredmeny: finoman gyumolcsos, megis eros Chardonnay. Az aromak, a test es a szerkezet valtozatossaganak megorzese erdekeben ezt a bort szuretlenul palackoztak. Illataban erett banan es sargabarack arulkodik.