Banyul-fele bor - Matifoc, szaraz, fozeshez is alkalmas, 16,5 terfogatszazalek.

Ahol a Pireneusok a tengerbe esnek, ott a Banyuls szoloultetvenyek 25 km-en at huzodnak a part menten, Collioure-tol Cerbere-ig es Port-Vendres-ig. Ezeken a helyeken, palateraszokon, ahol tulerett szolot szuretenek, a Banyuls - Vin Doux Naturel (termeszetes edes bor) - is keszul a gazdag es osszetett aromaival. Ez a bor azonban szaraz, es fozeshez is hasznalhato. Bor kulonfele etelek es szoszok finomitasahoz es fuszerezesehez.