Szojaszosz - Kaden - Saishikomi Shoyu, Ando, Japan

A Saishikomi azt jelenti, hogy viz helyett a shoyu-t (szojaszoszt) mar elkeszitett szojaszosszal fozik. Ez erosebb izt ad, de meg mindig kevesbe sos. Minden marhahus kedvelonek kotelezo! Ennek a shoyunak a finom savassaga fantasztikusan kombinalodik a steakekkel. Idealis grillezeshez. De termeszetesen sashimivel es egyeb izesitendo etelekkel is.