A GOURMET VERSAND sutiket (cookie-kat) hasznal annak erdekeben, hogy ezt a weboldalt a leheto legjobban a latogatoink igenyeihez tudja igazitani. Ha folytatja a bongeszest az oldalon, elfogadja a cookie-k hasznalatat. Tovabbi informacioert tekintse meg az Adatvedelmi szabalyzatot.
(Minimum a munkamenet-cookie-kat engedelyezni kell.)
A shiitake gomba a gomba utan a legnepszerubb eheto gomba. A shiitake-t az erdo husanak is nevezik, es nagyon nepszeru a vegetarianus konyhaban. Illata aromas, ize porehagymas, eros aromaju.
Shiitake gomba, szaritva (Zhong Hou Gu). Shiitake, antioxidans: KEN-DIOXID. Nincs tisztitva, szennyezodes nem kizart. Nyers fogyasztasra nem alkalmas. Aztassuk a gombat vizben kb. 60 percig, ontsuk le az aztatovizet es dobjuk ki. Mossa meg es tisztitsa meg a gombat friss folyo viz alatt, kerulje a nyers elelmiszerekkel valo erintkezest. Forraljuk friss vizben legalabb 10 percig. Lecsepegtetjuk a vizet, izles szerint fuszerezzuk es pl. B. wokban megsutjuk hagymaval es szojaszosszal. Tarolja szarazon.