Pezsgo 2014 Regis Poissinet Cuvee Irizee, extra brut, 12% vol.

Az Irizee a Champagne Regis Poissinet uj korszakanak legelso kuveje. 100% meunier (Mullerrebe vagy Schwarzriesling) es 50% barrique-ban erlelt. 2014-es evjarat, 2022-es evjarat. Fenyes, egyenes es szabad szellemu, megis szilardan gyokerezik a terroirban, es mereszen tullep a konvenciokon. Mar az elso kortynal a nagy harmonia, az egyseg erzeset kinalja ezzel a hatalmas borral, amely selyemkent siklik a szajban. A benyomas a szajban egyedulallo: finom, de nagyvonalu, sos es gyumolcsos, friss es strukturalt, finom, de figyelemre melto kitartassal, az Irizee minden paradoxonnal megbekit bennunket. Tokeletesen kiegyensulyozott es kivetelesen elegans, energiajaval es elenk vertikalissagaval varazsol el.