Kampot paprika, pirospaprika, egeszben, Kambodzsabol, Old Spice Office

Ez a kambodzsai paprika abszolut ritkasag. Az igazi pirospaprika (piper nigrum) teljesen erett gyumolcs, finom izu, szinte edes es gyumolcsos. A belso mag eroteljes, tartos fuszeresseget produkal. A Kampot paprika serteshust, csirket es halat izesit, es olyan gyumolcsokhoz is alkalmas, mint az erett mango es eper. Mivel a szemek tul puhak (es kar) a malom szamara, csak roviddel a hasznalat elott szabad mozsarban osszetorni.