A GOURMET VERSAND sutiket (cookie-kat) hasznal annak erdekeben, hogy ezt a weboldalt a leheto legjobban a latogatoink igenyeihez tudja igazitani. Ha folytatja a bongeszest az oldalon, elfogadja a cookie-k hasznalatat. Tovabbi informacioert tekintse meg az Adatvedelmi szabalyzatot. 
INVERTAZ Por, invertcukor enzim, TOUFOOD
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
A cukrot invertcukorra alakitja. A S. cerevisiae eleszto altal termelt koncentralt enzimkomplex. Felgyorsitja a szacharoz glukozra vagy dextrozra es fruktozra, azaz invertcukorra valo bomlasat sav vagy ho hozzaadasa nelkul. Az invertcukrot kulonfele cukrokbol nyerik, mint peldaul a muscovado, es lehetove teszi a termekek edesiteset a sajat cukrok dusitasaval. Csokoladekban folyadekkal ellatott csokoladek keszitesehez hasznaljak. Keverjuk ossze a cukorral vagy a fondanttal, es hagyjuk szobahomersekleten pihenni. A kulonfele termekekben levo cukor dusitasahoz aztassa be a termeket vakuum alatt.
Tovabbi informaciok a termekrol