Riso Carnaroli Classico, Carnaroli rizs, Meracinque

A carnaroli rizs a rizotto kedvelt fajtaja Eszak-Olaszorszagban. Csak al dente marad. Termelonk, Meracinque csak 100%-ban Carnaroli magvakat hasznal, alvarians nelkul. A novenyeket koporral tragyazzuk, mutragya nelkul. A betakaritast alacsony homersekleten szaritjak es 12 honapig taroljak, hogy a rizs megorizze taplalkozasi tulajdonsagait, es garantalja a kivalo fozesallosagot. A csomagolason talalhato QR-kod lehetove teszi az egyes termekek es a tetelek nyomon koveteset. A csomagolas 100%-ban komposztalhato, es 90 napon belul szerves hulladekka bomlik anelkul, hogy mikromuanyagot hagyna maga utan.