Kastbergs - csokolade fagylalt fekete ribizlivel

A Kastbergs jellegzetes termeke, sajat fejlesztesu alapanyagokbol. Ez a fagylalt a Kastberg etcsokolade es feketeribizli lekvar kombinaciojaval dan nyari klasszikust alkot. Tulajdonsagai: -16?C koruli homersekleten fogyaszthato, tokeletes desszertekhez, fagylalttobozokhoz es quenellekhez, helyi alapanyagokbol kezzel keszitve. Sajat fejlesztesu alapanyagok: Ez a fagylalt harom retegbol all: fagylalt, folyekony etcsokolade es ribizli lekvar. Minden reteget ovatosan megkeverunk, es az eljarast haromszor megismeteljuk, hogy az osszetevok egyenletesen eloszlajanak. A ribizli lekvar a Ben Tron fajtabol keszul, es helyben, Kozep-Jyllandban szuretelik, majd a Give Konfekturaban finom lekvarra dolgozzak fel.