Kastbergs - malna sorbet

A Kastberg-fele malnasorbet kremes allagu es intenziv izu. Az edes es friss malna adja ennek a sorbetnek jellegzetes profiljat. Tulajdonsagai: -16?C koruli homersekleten fogyaszthato, tokeletes desszertekhez, fagylalttobozokhoz es quenelle-hez, kezzel keszitett helyi alapanyagokbol Eloallitas: A malna Europaban vadon no, edes-savanyu egyensulyarol ismert. Kastbergsben a malnat lefagyasztjak, cukorral felengedik, puresitik es kimagozzak. Az eredmeny egy finom, kremes sorbet. Hasznalata: Ez a malna sorbet idealis gofrifagylalthoz es desszertekhez, kulonosen csokoladeval kombinalva. A sav es az edesseg tokeletes egyensulyat kinalja, amelyet szamos desszertben ertekelnek, peldaul csokoladetortahoz vagy finom ettermekben quenellekent.