2020 Sancerre Jadis, szaraz, 14,5 terfogatszazalek, H. Bourgeois

Sauvignon Blanc tobb mint 60 eves marga talajon termo szolobol. A Jadisra jellemzo az egzotikus gyumolcsok illata, enyhe mezes jegyekkel parosulva - egy Sancerre elixir. Ritkasag nagy tarolasi lehetoseggel. A haz stilusa meglehetosen hagyomanyos. Nagy jelentoseget tulajdonitanak az asvanyossagnak, mivel ez tukrozi a Loire csodalatosan valtozatos terroirjait. A manapsag oly divatos es laktato gyumolcsbombak ezek kozott a borok kozott nem talalhatok meg. A bourgeois-i Sancerre es Pouilly Fume szinten nagyon jo tarolasi kapacitassal rendelkezik. A premium szeria csak a harmadik-negyedik ev utan eri el teljes viragkorat, es 10 ev utan is csodalatos ivaselmenyt kinal.