2023 Sancerre, szaraz, 13 terfogatszazalek, H.Bourgeois

A Sancerre a feher sparga, a citrusfelek es a kovako nagyon sokretu gyumolcsjatekat kinalja. Karakteres es tomeny Sauvignon Blanc, szaguldo savakkal. A haz stilusa meglehetosen klasszikus. Nagy jelentoseget tulajdonitanak az asvanyossagnak, mivel ez tukrozi a Loire csodalatosan valtozatos terroirjait. A manapsag oly divatos es laktato gyumolcsbombak ezek kozott a borok kozott nem talalhatok meg. A bourgeois-i Sancerre es Pouilly Fume szinten nagyon jo tarolasi kapacitassal rendelkezik. A premium szeria csak a harmadik-negyedik ev utan eri el teljes viragkorat, es 10 ev utan is csodalatos ivaselmenyt kinal. A Sancerre-t a 2022-es evjaratig Les Baronnes-nak hivtak. Ez a kiegeszites a 2023-as evjarattol kezdve kimaradt.