Planteray (Plantation) Vagott es szaritott rum kokuszdioval

A Planteray Cut and Dry egy barbadosi kezmuves rum kokuszdioval. Eloszor az erett kokuszdiot betakaritjak, feltorik, es a szabadba helyezik, hogy termeszetes modon megszaradjanak. A szaritott kokuszdiot barbadosi erleletlen oszlopos rum es barbadosi erleletlen Gregg bogracs rum keverekeben infuzioval toltik be. Ezt az infuziot azutan osszekeverik a legfeljebb 3 eves barbadosi rummal. Egy liter rumhoz egy kokusz szukseges. Nagyon intenziv kokuszpep, vanilia, fahej es szezamolaj illata. Szajban kivetelesen kerek es lagy. Az orrot koveti, mert a kokuszos aromak nagyon jelen vannak. Ehhez banan, zold gyomber es finom melasz es gyogynovenyek tarsulnak.