2021 Crianza DOC Rioja, szaraz, 15,5 terfogatszazalek, Izadi, VEGAN

14 honapig erlelt barrique-ban (amerikai tolgy). Eroteljes es ugyanolyan sima Tempranillo, az erett szeder es a sli, fekete tea, szivardoboz, feher viragok es edes fuszerek, peldaul szegfuszeg es vanilia osszetett aromaival. Izet a szajt betolto es barsonyos tanninos szerkezet jellemzi, amelyet az aromak intenzitasa es a gyumolcskivonat tokeletesen egyensulyoz - egy kiegyensulyozott, osszetett es csiszolt Rioja, amely a kovetkezo 4-6 evig oregedo potenciallal rendelkezik. Az Izadi pinceszet immar masodik generacios csaladi tulajdonban van, es szigoru minosegi iranyelvek szerint kezelik. A 100 hektarnyi szoloultetveny 80%-at Rioja vezeto szolofajtajaval, a Tempranillo-val telepitik. A fennmarado 20%-ot kulonbozo voros es feher szolofajtak teszik ki. A szuret ketszer kezzel tortenik, eloszor a szoloben, majd a pinceszetben a valogatoasztalon. Minden Izadi bort eroteljes suruseg es gyonyoru egyensuly jellemez.