2019er Es Ist Wie Es Ist, szaraz, 13,5 terfogatszazalek, Andre Macionga es Horst Sauer

A bor nagyon surunek tunik az orran. A bodza konnyu ize meglepo. Intenziv egzotikus illatu. Erett dinnye es egy csipetnyi komeny egesziti ki az illatot. Izeben lagyabba es gyumolcsosebbe valik. A savassag finom es kerek, es a lecsengeseben kiseri az aromakat. A birsalma almaval valtakozik, es a savban van egy csipetnyi kumquat. Ezek az izek az erett, feher burgundira emlekeztetnek. A cuvee titok marad. A Macionga termekcsalad osszes borat kis mennyisegben allitjak elo. Andre Macionga 2011-ben tette fel maganak eloszor a kerdest: `Milyen izu lenne a sajat borom?` Ennek a kerdesnek a hatasa uttoro volt szamara, es elete hatralevo reszet alakitotta. A kuvettazas evrol evre egyre novekvo szenvedelyeve valt szamara. 2017-ben eloszor kombinalt borokat negy pinceszettel. Nagyon ertekes szamara a kulonbozo regiok boraszaival folytatott egyuttmukodes es az ezzel jaro kreativ eszmecsere; es mindig inspiralo aktus. Ennek az egyuttmukodesnek koszonhetoen sikerult megvalositania elkepzeleseit. Ennek eredmenyekent megalapitottak az Andre Macionga Cuvee GmbH-t. A cuvee-k, amelyeket eddig meg tudott alkotni, egyedi borok. Vilagosan felepitettek es van tartalma. Hagyja magat elbuvolni az izvilagban, es fedezze fel ezeket a borokat eros karakterukkel. Szamos arnyalatot es oldalt fog felfedezni. 2006 ota Andre Macionga a Michelin-csillagos Tim Raue etterem sommelier-je Berlinben.