2022 Bob Singlar, szaraz, 11,5 terfogatszazalek, Mongestin, bio

FR-BIO-01 Ez a feherbor a `del`-et a Vermentino-val, az `eszaki`-t pedig a Roussanne-nal otvozi. Az eredmeny egy meglepo hazasitas, amely fuszeres es citromos feherbort araszt, melyet enyhe tanninok tesznek le a lecsengeseben. Savtartalmanak koszonhetoen idealis aperitif bor, es grillezett halak kivalo kiseroje. Mint minden mongesztin bor, vadelesztovel spontan erjesztve, hozzaadott ken nelkul es szuretlenul.