De Cecco Tortiglioni, No.23

A tortiglioni foldrajzi eredetet nehez meghatarozni. Az egyenes vagasu rovid formatumok csaladjaba tartoznak. Atmerojuk 11,3 mm, atlagosan 48 mm hosszuak es 1,05-1,15 mm vastagok. A tortiglioni izletes husraguval talalva, de zoldsegekkel es paradicsomszosszal is kivalo. Ez a formatum kulonosen alkalmas sutoedenyekhez is. A De Cecco ceg 1887 ota kizarolag a legjobb durumbuzafajtakbol allit elo tesztat.