A GOURMET VERSAND sutiket (cookie-kat) hasznal annak erdekeben, hogy ezt a weboldalt a leheto legjobban a latogatoink igenyeihez tudja igazitani. Ha folytatja a bongeszest az oldalon, elfogadja a cookie-k hasznalatat. Tovabbi informacioert tekintse meg az Adatvedelmi szabalyzatot.
(Minimum a munkamenet-cookie-kat engedelyezni kell.)
Eros kakaotartalmu (41%) tejcsokolade, enyhen edesitve - felismerheto a guanaja intenzitasa. A kalacsok idealisak edessegeknek es toltelekeknek, bevononak es fagylalt keszitesehez.
Tovabbi informaciok a termekrol
Kijeloles
Valrhona Guanaja Lactee Grand Cru, teljes tejes bevonat, kalacs, 41% kakao
cikkszam
15554
Tartalom
3 kg
Csomagolas
taska
legjobb elotti datum
Ø 323 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
az orszagban gyartjak | ISO
Frankreich | FR
Hozzavalok
tejcsokolade boritas; Kakao: legalabb 41%. Cukor, kakaovaj, TELJES TEJPOR, kakaobab, emulgealoszer: SZJALECITIN, termeszetes vanilia kivonat. Szaraz, huvos es napfenytol vedett helyen, +16°C / +18°C-on tarolando. Elkeszitesi utmutato: Olvasszuk fel a csokoladebevonatot 12 oran keresztul: Ez elengedhetetlen a kakaovaj tokeletes olvadasahoz. Melegitse fel a fedot +45°C / +48°C-ra. Tegyel vissza egy kis meleg burkolatot tartalekba. Ezutan rendszeres keveres mellett hagyja lehulni a szukseges mennyiseget +27°C / +28°C-ra. Ezutan ismet novelje a homersekletet +29°C / +30°C-ra - meleg boritas hozzaadasaval +45°C / +48°C homersekleten. - melegitse a kevereket vizfurdoben. - melegitse fel a kevereket a mikrohullamu sutoben (max. 400 / 500 W az eges elkerulese erdekeben). Ellenorizze, hogy a bevonat feldolgozasi homerseklete +29°C / +30°C, es rendszeresen keverje meg a kevereket, hogy a homerseklet (es ezaltal a kristalyosodas) egyenletes maradjon.
Tulajdonsagok: Allati tejbol szarmazo feherje.
taplalkozasi tablazat (15554)
per 100g / 100ml
futoerteke
2406 kJ / 578 kcal
Zsir
40 g
ebbol: telitett zsirsavak
25 g
szenhidratokat
46 g
ebbol cukrok
38 g
feherje
7,6 g
So
0,18 g
Allergia informacio a termekrol (allergent tartalmaz) (15554) Erzek: gluten Erzek: tojas tej Erzek: diofelek szojabab