Ravioli kacsa libamajjal, rougie
fagyasztott termek -18°C
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Negy evszazaddal ezelott Dauphine raviolik szulettek a Drome sziveben. Ezzel a raviolival a Rougie olyan receptet hozott letre, amely a finom provence-i izt tukrozi. A finom teszta teszta pazar bohozatot von be. 40%-ban kacsamajbol, csirkemajbol es tojasbol keszul, fuszernovenyekkel es fuszerekkel izesitve. Elkeszitesi tipp: A fagyasztott raviolit forrasban levo sos vizbe tesszuk. Amint a felszinre emelkednek 3-4perc. Szurokanallal kiszedjuk es azonnal talaljuk. Egy valtozat: Poach consomme kacsamaj es citromolaj ravioli a husleves, izesitjuk citromolaj es diszitjuk zoldsegekkel es nyari szarvasgomba julienne.
Tovabbi informaciok a termekrol