Kasumi MP-11 Masterpiece Damascus szakacskes, 20cm
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
A KASUMI MP pengek kozepso retege a legjobb japan VG10 acelbol keszult - kobalttal es magasabb szentartalommal, melyet kizarolag nagyon jo minosegu konyhai kesek gyartasara fejlesztettek ki. A kovacsolas utan a pengeket ismet 800°C koruli homersekletre melegitik, majd gyorsan ujra lehutik, es igy a Rockwell 59-60°C koruli homersekletre kemenyedik. Az 59-60 HRC kemenyseget nemcsak Japanban tartjak a konyhakesek optimalis kemenysegenek. Nagyon jo elessegevel lehetove teszi a vagoel nagyon hosszu elettartamat (a vagas visszatartasa - nem valik olyan gyorsan tompul), de lehetove teszi a konnyu ujraelezest is a SUMIKAMA fenokovekkel.
Tovabbi informaciok a termekrol