Lecitina de Soja Szojalecitin, texturalo, Sosa, E322
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
A szojalecitint folyadekok habositasara hasznaljak, peldaul botmixerrel (lapos tartozek) vagy habverovel. Ezzel a texturazoval a habok stabilabbak maradnak, es fagyalloak is. A port hidegen elkeverjuk. A habositando kozegben levo zsir es olaj aranyatol fuggoen az emulzios kepesseg csokken. Medvehagyma habhoz peldaul puresits kremet, medvehagyma pasztat es szojalecitint botmixerrel. A hab idealis feltetkent hasznalhato haletelekhez.
Tovabbi informaciok a termekrol