Kohabarcs, Ø 16cm kivul, Ø 12cm belul, 11cm magas, kb 4 kg

Minden professzionalis konyhaban nelkulozhetetlen: a klasszikus kohabarcs! Ez azt jelenti, hogy a friss es szaraz fuszernovenyek es fuszerek, valamint a magvak szukseg szerint barmikor osszetorhetok es lereszelhetok. Legyen szo egyes fuszerekrol, vagy egyedi fuszerkeverekekrol es pasztakrol, ez a nehez, stabil granitkohabarcs elegendo terfogatot kinal a tomor mozsartorovel valo konnyu munkahoz. A reszelOEtal es a mozsar belseje enyhen erdes. Az inyence tudja, hogy frissen apritva a hozzavalok fuszeres aromaik teljes skalajat felfedik.