A Pectin Amid AF 010 egy alacsony esztertartalmu almapektin, amelyet altalaban gyumolcskremek keszitesere hasznalnak. Meg keves cukor mellett is stabil zselesito kepesseget biztosit, igy magas szintu termekbiztonsagot garantal. A Pectin Amid AF 010 3,0-3,5 pH tartomanyban hasznalhato olyan keszitmenyekhez, amelyek Brix-erteke kisebb, mint 55% szarazanyagban.
Tovabbi informaciok a termekrol
Kijeloles
Pectin Amid AF 010, alacsony esztertartalmu pektin
cikkszam
18746
Tartalom
1 kg
Csomagolas
taska
legjobb elotti datum
utolso lejarati datuma: 16.09.2025 Ø 256 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.
Pektin. Amidalt pektin E440, dextroz. Ugyeljen az elelmiszerekben az elelmiszer-adalekanyagokrol szolo 1333/2008/EK rendelet szerinti maximalis mennyisegekre es felhasznalasra! Huvos (+10°C - +25°C), szaraz es zart helyen tarolando.
Tulajdonsagok: Nem szukseges taperteket megadni.
Allergia informacio a termekrol (allergent tartalmaz) (18746) Erzek: gluten Erzek: tojas Erzek: foldimogyoro Erzek: tej Erzek: diofelek Erzek: szojabab
