> Cukraszsutemenyek es peksutemenyek es ragcsalnivalok > Nugat es marcipan
Nyers marcipan OFJ, MO MM, 52% mediterran mandula, Lubeca - 1 kg - folia

Nyers marcipan OFJ, MO MM, 52% mediterran mandula, Lubeca

Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
cikkszam: 18757
1 kg folia
€ 21,19 *
(€ 21,19 / kg)
VE vasarlas 5 x 1 kg folia hogy valaha   € 20,55 *
AZONNAL ELERHETO
utolso lejarati datuma: 22.08.2025    Ø 297 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.  ?

A legfinomabb izu marcipan alapanyag, edes, aromas mediterran mandulabol. Kulonosen alkalmas modellezesre es tovabbi feldolgozasra. Lubecaban a feher heju mandulat granithengerekkel finomra forgatjak cukorral es vizzel. Ez a marcipannak enyhen rostos szerkezetet ad a megfelelo harapashoz. Ezutan a masszat rezforralokban megporkolik. Az ugynevezett Maillard-reakcio a rez katalitikus hatasaval egyutt megy vegbe. Ez adja a marcipan jellegzetes porkolt aromajat, klasszikus, osszeteveszthetetlen izzel. A massza gyors lehutese biztositja az ertekes mandula aroma megorzeset.

Tovabbi informaciok a termekrol