De Cecco teszta es liszt
Buzadarabol keszult teszta, tojasbol keszult teszta, glutenmentes teszta
Az olasz De Cecco ceg 1886 ota gyart kivalo minosegu tesztat es lisztet.
Nezd meg magad!
Az olasz De Cecco ceg
Tobb mint szaz evvel ezelott Abruzzoban kezdodott egy tortenet, amely, mint minden nagy tarsasag, emberekbol es szenvedelyekbol allt. A De Cecco testverek malmanak es tesztagyaranak tortenete. Tobb mint 130 eve gyartanak tesztat, amely vilagszerte a minoseg es az elvezet szinonimaja.
Ez a tortenet az Olaszorszag egyesitese elotti esemenyekbol ered, amikor Fara San Martinoban, egy kis faluban a Majelle labanal don Nicola De Cecco a kornyek legjobb lisztjet allitotta elo komalmaban.
Ahogyan mar generaciok ota tette, Zi Nicola is fianak, Filippo Giovanninak adta at muveszetet es szenvedelyet, aki a tesztagyartas megkezdesevel uj fejezetet kezd a De Cecco csalad torteneteben: igy mukodik a De Cecco testverek malma. es tesztagyar szuletett. 1886-ban.
A kornyek legjobb lisztje itt kezdi meg hosszu utjat, melynek vegen minosegibb teszta lesz belole.
A regi kezmuves tapasztalatok es a gepeszmernoki megerzesek otvozesevel don Filippo Giovanni De Cecco uj, alacsony homersekletu szaritorendszert valosit meg, tullepve ezzel azt a hatart, amely a tesztagyartast az idojarasi viszonyoktol tette fuggove.
Addig a tesztat mindig a napon szaritottak, csak igy lehetett garantalni a termek kivalo minoseget es tartossagat. Ennek a bolcs intuicionak koszonhetoen uj piacok nyiltak meg a De Cecco szamara, ami elinditotta a ceg nemzetkozive valasat.
1908-ban az abruzzoi parasztlany a buzakevevel a ceg szimbolumava valt. A masodik vilaghaboru utan megkezdodott a novekedesi szakasz, amellyel a De Cecco elerte jelenlegi meretet: ujjaepitettek a nemet bombazasok altal lerombolt gyarat, es ujra megindult a termeles, egyre inkabb a nemzetkozi piac fele orientalva.
Ennek az eroteljes termelesnovekedesnek a tamogatasara az 1950-es evekben felavattak a Pescara tesztagyarat, amely tamogatni tudta az akkori termeles novekedeset. 1980-ban uj, modern, megduplazott kapacitasu gyartoegyseget avattak Fara San Martinoban, mig 1985-ben az uj piaci igenyek kielegitese erdekeben a ceg felkeszult a sajat elosztohalozat kialakitasanak elengedhetetlen lepesere.
Egy masik fontos lepes a Societa Olearia 1986-os megalapitasa, amely az elso lepes egy alapveto termekdifferencialas fele, amely 1993-ban tovabb terjed.
Az 1990-es evek a nagy beruhazasok evei voltak: felepult az uj Fara San Martino malom, amelynek napi feldolgozasi kapacitasa 11 000 mazsa buza; 1997-ben megszuletett az Ortona gyar, a modernitas es a legfejlettebb technologia peldaja az osi tesztahagyomany szolgalataban.
Sok minden valtozott az idok soran: ma a De Cecco marka a minoseg szinonimaja a buzadara tesztaiparban
szerzoi jog szoveg: dececco.com
De Cecco teszta
szerzoi jog fenykep: dececco.com
De Cecco szaritas regi csaladi hagyomanyok szerint
A szaritast mindig is a tesztagyartasi folyamat donto es legnehezebb szakaszanak tartottak, ami dontoen befolyasolja a teszta minoseget. Emiatt a De Cecco tovabbra is a lassu, alacsony homersekleten torteno szaritasra tamaszkodik, ugyanazokat az elveket alkalmazva, mint alapitoja, Filippo De Cecco, aki 1889-ben kerult be a Treccani enciklopediaba, mint ennek a forradalmian uj meleg levegos szaritorendszernek a feltalaloja. A kozelmultban kereskedelmi forgalomban levo tesztakon vegzett tanulmanyok kimutattak, hogy a durumbuza buzadarabol keszult De Cecco teszta nem szenved a magas homerseklet hatasatol, ami a minoseg es az erzekszervi tulajdonsagok romlasahoz vezet. A lassu, alacsony homersekleten torteno szaritas kedvez olyan aromak kialakulasanak, amelyek a teszta jellegzetes izet es a buzadara jellegzetes sarga szinet adjak, es kivalo fozesallosagot biztositanak: igy beszelhetunk LEGMAGASABB MINOSEGrol. A csomagolason talalhato belyegzo tartalmazza a DNV-tanusitvannyal rendelkezo szaradasi orakat, amelyek formatumtol fuggoen rovid teszta eseten 9 oratol, hosszu teszta eseten 18 oraig, hosszu csoves teszta eseten pedig 36 oraig terjednek. A De Cecco ugy veli, hogy az informaciok atlathatosaganak biztositasa erdekeben nem szabad elhallgatni a fogyasztok elol ezeket a kulcsfontossagu adatokat a tajekozott valasztashoz.
szerzoi jog szoveg: dececco.com
De Cecco teszta
szerzoi jog fenykep: dececco.com
-
Durumbuza buzadara - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176
1 kg € 8,80 * (€ 8,80 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1335410kg, 10x1000g € 85,85 * (€ 8,59 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13355 -
De Cecco Riso (rizsszemu teszta), sz. 74
500g € 3,91 * (€ 7,82 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 35824 -
De Cecco Tagliatelle tojassal, No.104
250 g € 4,39 * (€ 17,56 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 15040 -
De Cecco Garganelli tojassal, No.115
250 g € 5,42 * (€ 21,68 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 150385 kg, 20 x 250 g € 98,34 * (€ 19,67 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 15042 -
Tesztaliszt, finom, Tipo 00, De Cecco
1 kg € 4,85 * (€ 4,85 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1335910 kg, 10 x 1000 g € 48,40 * (€ 4,84 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13360 -
De Cecco Taglierini tojassal, No.105
250 g € 4,76 * (€ 19,04 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 134063 kg, 12 x 250 g € 57,64 * (€ 19,21 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13407 -
De Cecco Capellini, No.9
500g € 4,41 * (€ 8,82 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1342612 kg, 24 x 500 g € 103,03 * (€ 8,59 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13427 -
De Cecco Casareccia, 88. sz
500g € 5,16 * (€ 10,32 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1342812 kg, 24 x 500 g € 121,07 * (€ 10,09 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13429 -
De Cecco Tortiglioni, No.23
500g € 4,68 * (€ 9,36 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1343012 kg, 24 x 500 g € 107,72 * (€ 8,98 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13431 -
De Cecco Farfalle, 93. sz
500g € 4,68 * (€ 9,36 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1343212 kg, 24 x 500 g € 107,72 * (€ 8,98 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13433 -
De Cecco Fedelini, 10. sz
500g € 4,41 * (€ 8,82 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1343412 kg, 24 x 500 g € 103,03 * (€ 8,59 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13435 -
De Cecco Fusilli, No.34
500g € 5,16 * (€ 10,32 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1343612 kg, 24 x 500 g € 121,07 * (€ 10,09 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13437 -
De Cecco Galletti, 44. sz
500g € 4,52 * (€ 9,04 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1343812 kg, 24 x 500 g € 103,03 * (€ 8,59 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13439 -
De Cecco Linguine, 7. sz
500g € 5,16 * (€ 10,32 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1344012 kg, 24 x 500 g € 121,07 * (€ 10,09 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13441 -
De Cecco Penne Rigate, 41. sz
500g € 5,16 * (€ 10,32 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1344412 kg, 24 x 500 g € 121,07 * (€ 10,09 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13445 -
De Cecco Spaghettini, No.11
500g € 4,59 * (€ 9,18 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1344612 kg, 24 x 500 g € 107,72 * (€ 8,98 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13447 -
De Cecco Spagetti No.12
500g € 5,54 * (€ 11,08 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1344812 kg, 24 x 500 g € 127,48 * (€ 10,62 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13449 -
De Cecco Tagliatelle tojassal, No.104
250 g € 5,17 * (€ 20,68 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 134503 kg, 12 x 250 g € 56,16 * (€ 18,72 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13451 -
De Cecco Teljes kiorlesu Penne Rigate, No.41
500g € 5,63 * (€ 11,26 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 134526 kg, 12 x 500 g € 67,10 * (€ 11,18 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13453 -
De Cecco Zita, makaroni, 4 (6) mm, 24 cm hosszu, 18. sz.
500g € 5,16 * (€ 10,32 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1345412 kg, 24 x 500 g € 121,07 * (€ 10,09 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13455 -
De Cecco Candele, hosszu makaroni, 127. sz
6 kg, 12 x 500 g € 65,92 * (€ 10,99 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 15041500g € 5,54 * (€ 11,08 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 13569 -
De Cecco Gnocchetti sardi, No.83
500g € 4,59 * (€ 9,18 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1504312 kg, 24 x 500 g € 121,10 * (€ 10,09 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 15044 -
De Cecco Orecchiette, 91. sz
500g € 4,59 * (€ 9,18 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1504512 kg, 24 x 500 g € 103,03 * (€ 8,59 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 15046 -
De Cecco pappardelle tojassal, No.101
250 g € 4,44 * (€ 17,76 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 150473 kg, 12 x 250 g € 51,48 * (€ 17,16 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 15048 -
De Cecco Rigatoni, No.24
500g € 5,75 * (€ 11,50 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 1504912 kg, 24 x 500 g € 121,10 * (€ 10,09 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 15050 -
De Cecco Festonati, No.22
12 kg, 24 x 500 g € 89,97 * (€ 7,50 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 17265500g € 3,86 * (€ 7,72 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 17266 -
De Cecco Tagliatelle, 203. sz
4 kg, 8 x 500 g € 38,45 * (€ 9,61 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 34966 -
De Cecco Tagliatelle, 203. sz
500g € 4,73 * (€ 9,46 / kg)
AZONNAL ELERHETOAZONNAL ELERHETO Az aru kiszallitasa legkesobb 36 oran belul a megrendeles es a sikeres fizetes utan. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 34967 -
De Cecco Riso (rizsszemu teszta), sz. 74
12 kg, 24 x 500 g € 91,56 * (€ 7,63 / kg)
NEM ELERHETOJelenleg nem elerheto. Nem tudni, mikor lesz ujra elerheto ez a cikk. Kerjuk, vegye figyelembe a fizetesi es szallitasi adatokat is.cikkszam: 34968