> Borok es bar > Borok Nemetorszagbol > Rainer Sauer pinceszet - frank borvidek

Rainer Sauer pinceszet - frank borvidek

Silvaner es Rizling szolofajtak borai

Rainer Sauer pinceszet - frank borvidek Pinceszet Frankfoldon. Egy meredek szolohegy labanal, amely magahoz vonzza a napsugarakat. Ez az otthonunk es a tortenelmunk. talaj es iz. Enelkul nem vagyunk azok, akik vagyunk. Minden tevekenysegunk kozeppontjaban a termeszetet helyeztuk.
Rainer Sauer pinceszet - frank borvidek Silvaner es Rizling szolofajtak borai

Pinceszet Frankfoldon. Egy meredek szolohegy labanal, amely magahoz vonzza a napsugarakat. Ez az otthonunk es a tortenelmunk. talaj es iz. Enelkul nem vagyunk azok, akik vagyunk. Minden tevekenysegunk kozeppontjaban a termeszetet helyeztuk.

  • Rainer Sauer pinceszet

    frank termovidek

    Most mar objektivebb a helyzet: Rainer Sauer borasz mester es felesege, Helga 1979 ota vezeti a pinceszetet. Szauer Daniel a sikeres boraszcsalad kovetkezo generaciojat kepviseli. Egy ev kaliforniai gyakorlat utan a szakkepzett borasz Geisenheimben tanult, sok tapasztalatot szerzett Frankfoldon kivuli pinceszetekben, es 2011-ben a DLG az Ev Fiatal Borasza cimet valasztotta. Pincemesterkent dolgozik a pinceszetben.

    A megmuvelt szoloterulet 14 hektar, melynek 61%-a Silvaner, 20% Muller-Thurgau, 9% Rizling, 4% Kerner, 2% Voros fajta, 4% Egyeb fajta. Rainer Sauer borai Muschelkalkon es Lettenkeuperen nonek. Az Escherndorf koruli meredek lejtok szelvedett, napsutotte medenceben fekszenek. A feltetelek egyediek.

    A pinceszet felujitasa 2015 tavaszan fejezodott be. A regi epuletet teljesen kibeleztek, csak a kulso falak maradtak meg. Az epiteszet lenyugoz a magas szintu hitelessegevel, es az anyagok nagyon tudatos, oszinte kezelese hatarozza meg a legaprobb reszletekig - ez a frank borepiteszeti taj abszolut csucspontja. A cegterv es a berendezes felulvizsgalata a felujitassal parhuzamosan tortent, es ugyanazokat a tervezesi iranyelveket koveti: vilagos, szereny es oszinte.

    Rainer Sauer tagja a VDP-nek, valamint a Frank es Frei szolotermesztok egyesuletenek.


    szerzoi jog szoveg: weingut-rainer-sauer.de

  • Rainer Sauer pinceszet


    szerzoi jog fenykep: weingut-rainer-sauer.de