Borok Franciaorszag - Burgundy-Chablis - William Fevre

  • William Fevre pinceszet - Burgundia Chablis borvidek

    A William Fevre pinceszet ket masik pinceszettel egyutt mara a Chablis egyik abszolut csucsa. Minden borkalauzban a legmagasabb kategoriaban szerepelnek.

    A csalad 250 eve termeszt bort Chablisban, es a tortenelmi terroir bajnokakent szerzett maganak hirnevet. A Chablis terroirra jellemzo a kimmeridge-i kreta nagy aranya kulonfele formakban, ami a borok oriasi asvanyossagat es acelos frissesseget adja, es felelos a hosszu eltarthatosagert is.

    A pinceszet minden erofeszitese arra iranyul, hogy kifejezze a szamos egyedi szoloultetveny finom variacioit es legtisztabb karakteret.

    William Fevre 15 szazalekaval a legnagyobb tulajdonosa a 100 hektaros chablisi Grand Cru szoloultetvenyeknek.