Szarvasgomba es gomba
Tokeletes szarvasgombas elvezet
Friss szarvasgombat es pacolt szarvasgombat is talalhat itt.
Itt 50 grammtol tobb kilogrammig lehet szaritott gombat vasarolni.
A szarvasgomba tortenete
A szarvasgomba tortenete az okorba nyulik vissza. A gorogok es a romaiak idejeben a szarvasgombat afrodiziakum erenyei miatt becsultek, es minden nagyobb fesztivalon megvolt a helye.
A kozepkorban a szarvasgombat sataninak vagy gonosznak tartottak fekete szine es a fold alatti novekedese miatt. Es ezert feledesbe merult.
Az ebredes nehany evtizeddel kesobb az avignoni papak udvaran keresztul kovetkezett be, Vaucluse megyeben. Meghivtak az embereket a bankettekre
es szarvasgombaval vacsoraztak.
A 19. szazadban a szarvasgomba elerte aranykorat. A filoxera Europa szinte minden szoloultetvenyet elpusztitotta. Annyira szornyu ez szamukra
Boraszkent aldas volt a szarvasgombagyujtok szamara. Az ugar idealis volt, es szarvasgomba termesztesere hasznaltak.
szarvasgomba
Az evszaktol fuggoen kulonbozo szarvasgombakat talalhat itt a Gourmet Versandban. Mindegy, hogy frissen vagy feldolgozva. Mert a vajban, tejszinben vagy olajban valo tartositasuknak koszonhetoen egesz evben elvezheti a szarvasgombat.
Rendeljen finomsagokat Franciaorszagbol, Olaszorszagbol vagy Spanyolorszagbol a Gourmet Versandtol.
Elso osztalyu termekeink vannak, amelyek a legegyszerubb eteleket is igazi elvezette varazsoljak.
-
VASAROLJON FRISS SZARVASZRAST
Szezonalisan IGAZI FRISS SZARVASZHAZAT kinalunk az On szamara! Szarvasgombainkat Franciaorszag, Olaszorszag, Spanyolorszag es meg Ausztralia legjobb teruleteirol szerezzuk be. Szarvasgomba kedvelokent a teli fekete szarvasgombat (tuber melanosporum), a feher szarvasgombat (tuber magnatum pico, mas neven Alba szarvasgombat) es a jo nyari szarvasgombat (Scorzone, tuber aestivum) tudjuk szallitani.( 20 Cikk )
-
Szarvasgombas befottek
Ha nehany dologra odafigyelunk, a tartositott vagy akar fagyasztott szarvasgomba nagyon finom lehet. A szarvasgombat nem szabad tul sokaig fozni etellel. Ellenkezo esetben a szarvasgomba tul sokat veszit izebol. A tartositott szarvasgombat hasznalhatjuk szarvasgombas rantottaban vagy szarvasgombas rizottoban. Ha a szarvasgombat eloetelhez vagy foetelhez szeretned fogyasztani, akkor frissen borotvalt szarvasgomba hasznalatat javasoljuk.( 3 kategoriakat )